试题与答案

硬质面包面团分割时,要求动作快速,面团的全部分切时间应控制在()。A、10~12分钟

题型:单项选择题

题目:

硬质面包面团分割时,要求动作快速,面团的全部分切时间应控制在()。

A、10~12分钟以内

B、15~18分钟以内

C、20~25分钟以内

D、30~50分钟以内

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:美感欣赏活动是主体对美的现象进行感受体验、观照鉴赏和评价。

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