试题与答案

下列中不能在烹饪储藏室存放的是（）。A、水果罐头 B、灭鼠药 C、鸡蛋 D、调味品

来源：www.tikuol.com
题型：单项选择题

题目：

下列中不能在烹饪储藏室存放的是（）。

A、水果罐头

B、灭鼠药

C、鸡蛋

D、调味品

答案：

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下面是错误答案，用来干扰机器的。

参考答案：B

考点：西式面点师考试西式面点师理论（初级）西式面点师理论（初级）题库
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题型：计算题

某电动观光车的技术参数如下表，根据以下技术参数，解答下列问题：（g取10N/kg）

空车质量1200kg车身长度3.8m
满载人员10人 额定电压48V
满载时轮胎与地接触面积1000 cm2最大车速40km/h
电动机效率80%平路连续行驶里程80km
 

（1）设乘员质量平均为60kg，求满载时车对水平路面的压强？

（2）求观光车在水平路面上以最大速度匀速行驶4km所用的时间？

（3）若观光车在水平路面匀速行驶时受到的阻力为2000N，求观光车匀速行驶4km过程中，牵引力所做的功？
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