题目:
()就是采用两次搅拌面团,两次发酵的工艺方法。
A、快速发酵
B、直接发酵
C、间接发酵
D、同速发酵
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1112/0316925ab44580670db152fb74c0a47a.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A, C, E
()就是采用两次搅拌面团,两次发酵的工艺方法。
A、快速发酵
B、直接发酵
C、间接发酵
D、同速发酵
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1112/0316925ab44580670db152fb74c0a47a.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A, C, E