题目: 用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()A.滴定用锥形瓶规格、质量一致B.加热用的电炉功率一致C.进行样品预侧定D.控制滴定速度一致E.标定葡萄糖标准溶液 答案: 参考答案:A, B, D
题型:填空题 将蜡块磨碎放入试管中加热,蜡吸热后逐渐变软、变稀,直至完全变成液态。在此过程中,它的温度不断升高,由此可知蜡是________(填“晶体”或“非晶体”)。停止加热后,液态蜡的温度逐渐降低,它的内能逐渐________(填“变大”、“变小”或“不变”)。 查看答案