试题与答案

樟茶鸭子在腌制后首先进行的工序是()。A.油炸上色 B.蒸制成熟 C.烫皮晾干 D.

题型:单项选择题

题目:

樟茶鸭子在腌制后首先进行的工序是()。

A.油炸上色

B.蒸制成熟

C.烫皮晾干

D.烟熏

答案:

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参考答案:B

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