试题与答案

原料挂霜前的一道工序是进行()处理。A.水煮 B.腌制 C.油炸 D.蒸熟

题型:单项选择题

题目:

原料挂霜前的一道工序是进行()处理。

A.水煮

B.腌制

C.油炸

D.蒸熟

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:中凹卧位;20°-30°

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