试题与答案

烹制菠菜时,如能将菜在沸水中汆一下,可去较多的草酸,有利于人体对()的吸收。A.钙

题型:单项选择题

题目:

烹制菠菜时,如能将菜在沸水中汆一下,可去较多的草酸,有利于人体对()的吸收。

A.钙

B.铜

C.碘

D.锌

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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