试题与答案

下列选项中,哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法?() A.开水冲烫 B.日光暴

题型:单项选择题

题目:

下列选项中,哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法?()

A.开水冲烫

B.日光暴晒

C.紫外线灯照射

D.炉火烘烤

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:原因:(1)没有按乙炔通量大小及时调节加水量。(2)发生温度手动调节不及时,现场二楼发生器加水阀和一楼发生器锥底加水阀失调造成。 害处:发生温度低,说明加入水过量,不仅浪费能源更主要是增...

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