厨师长不仅要具备一定文化知识，还要了解主要客源国、地区客人的风俗习惯，（）和饮食宜忌

女性，26岁，10天来发热，四肢关节酸痛，无皮疹，胸透示两侧少量胸腔积液，体检：体温38.5℃，心率120次/分，两下肺叩诊浊音，呼吸音降低，肝脾未触及，两手掌指关节及膝关节轻度肿胀，Hb100g/L，白细胞3×10⁹/L，血小板50×10⁹/L，尿常规蛋白1g/L。

根据以上病史还需作进一步检查，下列检查中，你认为对诊断最为关键的检查是( )

A．血沉

B．C-反应蛋白

C．类风湿因子

D．抗核抗体谱检查

E．血免疫球蛋白+补体

承运人对无法交付货物，应建立台帐，在发生或发现的次日编制货运记录。

（1）水是人类最宝贵的自然资源．保护水资源，防止水污染是每个公民和全社会的责任．下列做法有利于防止水资源污染的是______．

①农业生产中要合理使用农药和化肥  ②工业废水和生活污水处理达标后再排放；③不用含磷洗衣粉   ④将海水淡化

A．①②④B． ②③④C．①②③D． ①②③④

（2）区别硬水和蒸馏水的方法是______，生活中常用的硬水软化的方法是______．

若PLC上电后，未经任何操作，控制器面板上的RUN指示灯突然由绿色变为熄灭，则可能的故障是（）

A、PLC处于编程状态

B、PLC处于测试状态

C、PLC中存在出错的程序代码

D、某个IO模块出现故障

历代医家尊之为“医家之宗”的医学著作是（）

A.《黄帝内经》

B.《难经》

C.《伤寒杂病论》

D.《神农本草经》

E.《温病条辨》