题目:
配菜的基本方法分为()等几种。
A.配散单菜配菜和陪宴席菜配菜
B.热菜配菜和冷菜配菜
C.荤菜配菜和素菜配菜
D.热菜配菜、冷菜配菜和半制成品配菜
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0916/e9c457b262b99c10db942a0e8a44e721.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B
配菜的基本方法分为()等几种。
A.配散单菜配菜和陪宴席菜配菜
B.热菜配菜和冷菜配菜
C.荤菜配菜和素菜配菜
D.热菜配菜、冷菜配菜和半制成品配菜
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