题目:
调味的目的与作用:1)确定和丰富菜肴的口味;2)去除异味;3)增强食疗保健作用;4)();5)调节菜品的质感。
A、丰富菜品的色彩
B、丰富口味
C、丰富形状
D、丰富菜品的滋味
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0916/b80b96388fc2c38873dd8fa785ab58e3.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:元朝是一个由少数民族统治的时代,相应地把部分马上争天下的方式带到了政坛上,所以在政治上,元朝统治者始终奉行民族压迫政策,政府中军政大权,由蒙古人独揽。元朝的法律还规定:“诸蒙古人与汉人争...