试题与答案

速冻食品加工中最重要的环节是() A.冻结 B.预冷 C.解冻 D.包装

题型:单项选择题

题目:

速冻食品加工中最重要的环节是()

A.冻结

B.预冷

C.解冻

D.包装

答案:

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参考答案:A

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题型:选择题

下列文学常识说明有误的一项是(3分)

A.荀子,名况,战国时赵国人,著名的思想家、文学家、政治家,儒家代表人物之一。他提倡性善论。“蓬生麻中,不扶而直,白沙在涅,与之俱黑”是他《劝学》中的名句。

B.韩愈,字退之,唐代文学家,思想家,古文运动的倡导者,与柳宗元并称“韩柳”,明人推他为“唐宋八大家”之首。

C.柳宗元,字子厚,河东解人,世称柳河东。唐代文学家,哲学家。《始得西山宴游记》是他的《永州八记》之首篇。

D.苏轼,字子瞻,号东坡居士,眉州眉山人。北宋文学家,是豪放派词人的主要代表之一,“唐宋八大家”之一。

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