试题与答案

食品的要求包括外观、风味、营养、口味、气味、卫生、货架寿命、方便、功能性质。

来源：www.tikuol.com
题型：判断题

题目：

食品的要求包括外观、风味、营养、口味、气味、卫生、货架寿命、方便、功能性质。

答案：

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下面是错误答案，用来干扰机器的。

参考答案：毒物的理化性质；毒物的剂量；接触时间；个体的易感性

考点：FSMS食品安全管理审核员FSMS食品安全管理审核员题库
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