试题与答案

食品成型的原理有哪几种?各有何特点?

题型:问答题 简答题

题目:

食品成型的原理有哪几种?各有何特点?

答案:

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参考答案:A

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题型:阅读理解与欣赏

阅读下面的宋诗,回答问题。(8分)

官舍竹

王禹偁

谁种萧萧数百竿?伴吟偏称作闲官①。

不随夭艳争春色,独守孤贞待岁寒。

声拂琴床生雅趣,影侵棋局助清欢。

明年纵便量移②去,犹得今冬雪里看。

[注]①闲官:诗人当时因受谗而被贬,所任的商州团练副使是个无事可干的虚衔,所以称作“闲官”。② 量移,原指从贬所移至稍近的地方,此处为反语,意为被贬到更偏远的地方。

小题1:请赏析颈联中“拂”字和“侵”字的妙处。(4分)

                                                                                                                      

                                                                                                                     

小题2:这首诗整体上运用了什么表现手法?表达了怎样的情感?请简要分析。(4分)

                                                                                                                 

                                                                                                                   

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题型:填空题

(8分)如图装置闭合电键时,电流计A的指针将发生偏转。试回答下列问题。

(1)A池是       ;Zn的电极名称是              B池是       ;Pt的电极名称是              

(填电解池、原电池、阴、阳、正、负极等)

(2)写出下列有关反应:

Cu极上电极反应:                  ,C极上电极反应:                      

(3) B池中的总反应的化学方程式为                                   

(4 ) 如果要用B池给铁片上镀上一层Cu,则B池应作何改进                  

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