试题与答案

西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒,调味品通常放在餐

题型:单项选择题

题目:

西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒,调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是()。

A.法式

B.英式

C.俄式

D.意式

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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