肉类罐头高温灭菌时，下列哪种营养素损失最多（） A.蛋白质 B.脂肪 C.钙 D.B

生产水果罐头时一般都用糖溶液是为了（）。

A.防酶促褐变

B.保持维生素

C.增大渗透压

D.防止微生物作用

毛 * * 在《论持久战》中阐述的中日之间相互矛盾的四个特点。

在Excel的单个文件夹中选中多个相邻的文件时，应单击序列中的第一个文件名后，按住（）键，再单击序列最后的文件即可。

A、[Alt]

B、[Ctrl]

C、[Shift]

D、[Tab]

保护记账顺序，保证记账原始顺序不被篡改，包括以下（）方面。

A.保证已记账凭证连续编号

B.禁止对已记账凭证进行删除和插入

C.禁止对已记账凭证关键信息的修改

D.执行记账后，已记账凭证发生的后果不可再撤销

“三身佛”是指什么