题目:
刀工基本要求的()影响菜肴在烹调环节中成熟、入味的程度。
A、整齐划一
B、清爽利落
C、配菜烹调
D、调谐形态
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0806/9926b9d111e8c229e2db0d32212ecda5.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:D
刀工基本要求的()影响菜肴在烹调环节中成熟、入味的程度。
A、整齐划一
B、清爽利落
C、配菜烹调
D、调谐形态
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参考答案:D