温水面团特性的形成是（）在起作用。A、淀粉 B、面筋蛋白质 C、水 D、A和B

下列各类食物中含蛋白质最丰富的是（　　）

A．水果

B．蔬菜

C．米饭、馒头

D．鱼、瘦肉

患者35岁，妊娠39周，经产妇，G₄P₂A₁L₁，家属代述乡医院诊断为肩先露，现患者烦躁不安，腹痛剧烈难忍，导尿为血尿，胎心不规律。

腹部检查可能发现的异常情况应是（）

A.子宫呈纵椭圆形

B.呈尖腹

C.出现病理缩复环

D.子宫呈板状硬

E.全腹压痛及反跳痛

抗过敏性休克的首选药物是（）。

A.阿托品

B.肾上腺素

C.异丙嗪

D.氢化可的松

E.地塞米松

儿童先天性心脏病病例中最常见的是

A．房间隔缺损

B．室间隔缺损

C．动脉导管未闭

D．法洛四联征

E．肺动脉瓣狭窄

哪种单据不是代管账的数据来源（）

A、发货单

B、销售出库单

C、采购入库单

D、销售发票