试题与答案

如果选用添加乳化剂的主要目的是为防止食品老化,应选用()直链淀粉复合率高的乳化剂。A

题型:单项选择题

题目:

如果选用添加乳化剂的主要目的是为防止食品老化,应选用()直链淀粉复合率高的乳化剂。

A、硬脂酸乳酸钙

B、脂肪酸甘油脂

C、硬脂酸乳酸钠

D、蔗糖脂肪酸脂

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:是指政策实施机关及实施这为完成政策执行任务而采取的各种手段和方法,如行政、法律、经济和教育说服法等。

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题型:单项选择题

关于隐蔽工程与重新检验的说法不正确的是______。

A.监理工程师未能按规定时间提出延期要求,又未按时参加验收,承建单位可自行组织验收,该检验应视为监理工程师在场情况下进行的验收
B.监理工程师没有参加验收,当其对某部分的工程质量有怀疑,不能要求承建单位对已经隐蔽的工程进行重新检验
C.无论监理工程师是否参加了验收,当其对某部分的工程质量有怀疑,均可要求承建单位对已经隐蔽的工程进行重新检验
D.重新检验表明质量不合格,承建单位承担由此发生的费用和工期损失

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