试题与答案

臭粉受热分解后产生()虽极易挥发,但成品中仍可残留,从而给成品带来不良风味。A、碱味

题型:单项选择题

题目:

臭粉受热分解后产生()虽极易挥发,但成品中仍可残留,从而给成品带来不良风味。

A、碱味

B、酸味

C、氨味

D、气味

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:化学反应

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