食用油脂与食品脂肪酸败受下列哪些因素的影响( ) A．脂肪酸饱和程度 B．紫外线

腕部特殊检查中，"嘱患者五指并拢，手掌朝下，平放桌上，然后让患者小指作外展与合拢动作"的是（）。

A.花托试验

B.夹纸试验

C.合掌分掌试验

D.小指外展试验

E.扳指试验（Fromen试验）

甲在乙的画展中看中一幅画，并提出购买，双方以一万元成交。甲同意待画展结束后再将属于自己的画取走。此种交付方式属于

A．现实交付

B．简易交付

C．指示交付

D．占有改定

莲子与芡实都具有的功效是

A．益肾固精

B．止血

C．补脾止泻

D．止带

乙酸酐-乙酸钠乙酰化法测醇羟基的基本原理是（）。

①反应生成的乙酸和过量乙酸酐用碱溶液中和

②加入一定量过量的碱，使生成的酯定量皂化

③醇与乙酸酐发生乙酰化反应

④剩余的碱用酸标准溶液滴定

⑤以乙酸钠为催化剂

A.①②③④⑤

B.⑤③①②④

C.①②④⑤③

D.③①④②⑤

建筑物的抗震设计根据其使用功能的重要性分为甲类、乙类、丙类、丁类四个抗震设防类别，其中大量的建筑物的地震作用和抗震措施均应符合本地区抗震设防烈度的要求，此项建筑属于（）类。

A.甲

B.乙

C.丙

D.丁