试题与答案

在面点制品中,使用最多的一种馅心是()。A、甜咸馅 B、甜馅 C、咸味馅 D、奶油蛋

题型:单项选择题

题目:

在面点制品中,使用最多的一种馅心是()。

A、甜咸馅

B、甜馅

C、咸味馅

D、奶油蛋黄馅

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

(1)CaCO3CaO+CO2↑;分解反应.(2)CaO+H2O=Ca(OH)2;化合反应.(3)Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH;复分解反应.

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