题目：
在制汤过程中，汤汁口味的鲜醇滋味是由于烹调原料的（）。
A.水解作用
B.氧化作用
C.凝固作用
D.脂化件用
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0723/b01e4aaa9af2ffdb5e060fac168104b3.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
小题1:C小题2:B小题3:B小题4:D小题5:(1)（3分）凡是在这里的族人，（族中人）死了一定要赶去参加丧礼，（家中有人）行成年礼或娶妻一定要告诉族人。(2)（3分）和这样的人（“乡之望人”）有一点点相像的人，希望...
