试题与答案

硬酥与软酥的区别是()。A、硬酥是将原料过油后放入汤中酥制,软酥不过油 B、硬酥食品

题型:单项选择题

题目:

硬酥与软酥的区别是()。

A、硬酥是将原料过油后放入汤中酥制,软酥不过油

B、硬酥食品吃时发软,软酥则发硬

C、硬酥是用大火烧开转小火,软酥是用中火煨焖

D、硬酥需滑油,软酥不过油

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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B.我们只能把科学家当做偶象

C.这会助长青少年的盲目从众心理

D.我们应秉承钱老求真、求是的科学精神,学习他为国为民的高贵品质

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