题目:
酵母接种量大,可减少高级醇的生成量;增加冷麦汁的通风量,会()高级醇生成量,发酵温度提高,会()高级醇。
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0708/9c2957b6a2cebe784cbff818c9b1e169.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:C解析: (14.5%-1.4%)+(14.5%-6.7%)=20.9%,选C。
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