试题与答案

制作基础白汤主要利用的基本原理是脂肪的氧化作用。( )

题型:判断题

题目:

制作基础白汤主要利用的基本原理是脂肪的氧化作用。( )

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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题型:选择题

由于Fe(OH)2极易被氧化,所以实验室里很难用亚铁盐溶液与烧碱反应制的白色纯净的Fe(OH)2沉淀。应用如图所示的电解实验可制得白色纯净Fe(OH)2沉淀,两电极的材料分别为石墨和铁。下列说法正确的是(  )

A.a电极发生的电极反应:4OH--4e-=O2↑+2H2O

B.为了在较短时间内看到白色沉淀,可适当加大电压

C.c可以是氯化钠溶液,d可以是苯

D.为了在较短时间内看到白色沉淀,可以剧烈地搅拌溶液

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