试题与答案

饮食服务导致饮食成本流失的原因是______。A.服务质量影响员工的绩效 B.服务质

题型:单项选择题

题目:

饮食服务导致饮食成本流失的原因是______。

A.服务质量影响员工的绩效

B.服务质量影响顾客对高价菜的选择

C.服务效果影响顾客对餐厅的评价

D.服务效果反映餐厅的管理水平

答案:

参考答案:B

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