题目:
调味品用量估算方法中,烹调中对调味品运用汤匙、手勺、碗等进行估量的方法是______。
A.容器估量法
B.体积估量法
C.比例对照法
D.质量估算法
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0621/4bb03feea7d16eb2a4551b83c22863ba.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
(1)王维(2)兰亭集序(3)示例:路边的小花,纤蕊若丝,带露绽开。(开放题,不设统一的答案)
调味品用量估算方法中,烹调中对调味品运用汤匙、手勺、碗等进行估量的方法是______。
A.容器估量法
B.体积估量法
C.比例对照法
D.质量估算法
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
(1)王维(2)兰亭集序(3)示例:路边的小花,纤蕊若丝,带露绽开。(开放题,不设统一的答案)