试题与答案

鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是( )。A.冷冻之后变的柔软 B.水解之后变的柔软 C.

题型:单项选择题

题目:

鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是( )。

A.冷冻之后变的柔软

B.水解之后变的柔软

C.鲜味物质非常丰富

D.不饱和脂肪酸非常丰富

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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