试题与答案

下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是( )。A.在鱼腥味较重的菜肴中加入适量的食醋

题型:单项选择题

题目:

下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是( )。

A.在鱼腥味较重的菜肴中加入适量的食醋

B.在辣为较重的菜肴中加入适量的蔗糖

C.在蔗糖为主的甜味中加入适量的甘草酸氨

D.在甜味为主的食物中加入适量的食盐

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

结缔组织、神经组织、肌肉组织、上皮组织;结缔组织

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