题目:
家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(菌种),其主要菌种是 ( )
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.乳酸菌
D.霉菌
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0514/bbf72aed12981dae43e5feb92f4c88f5.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:E
家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(菌种),其主要菌种是 ( )
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.乳酸菌
D.霉菌
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