题目：
制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（ ）
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖
B．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染
C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵
D．阻止气体对流，利于醋酸无氧呼吸
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0514/58d2ca05501e5afca22310407ab4ef8a.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：C
制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（ ）
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖
B．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染
C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵
D．阻止气体对流，利于醋酸无氧呼吸
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参考答案：C
