试题与答案

制作泡菜的原理是( ) A.利用酵母菌发酵 B.利用乳酸菌发酵 C.利用醋酸菌发

题型:选择题

题目:

制作泡菜的原理是(  )

A.利用酵母菌发酵

B.利用乳酸菌发酵

C.利用醋酸菌发酵

D.利用霉菌发酵

答案:

答案:B

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