食品变质的原因主要有哪几个方面？

下列我国古代科技著作中，两项同属于一个领域的一组是[ ]

A、《伤寒杂病论》与《本草纲目》

B、《天工开物》与《九章算术》

C、《齐民要术》与《水经注》

D、《天工开物》与《水经注》

数据结构分为逻辑结构和存储结构，循环队列属于______结构。

统计调查表的制定与审查权限应与统计调查项目的拟定和审批权限完全一致。

为延缓慢性肾衰竭的进展，饮食中不宜选择的食物是（）.

A.鸡蛋

B.鱼

C.瘦肉

D.牛奶

E.豆腐

在感染中，标志近期感染的抗体是（）

A.IgD

B.IgA

C.IgG

D.IgM

E.IgE