试题与答案

啤酒发酵中,冷凝固沉淀物中的主要成分是()。A.蛋白质 B.多酚物质 C.碳水化合物

题型:单项选择题

题目:

啤酒发酵中,冷凝固沉淀物中的主要成分是()。

A.蛋白质

B.多酚物质

C.碳水化合物

D.酵母死细胞

答案:

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参考答案:B

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题型:读图填空题

研究人员为了制备烟草(四倍体,4n=48)的叶片细胞与紫罗兰(二倍体,2n=14)的紫色花瓣细胞的原生质体,并诱导其融合形成紫罗兰烟草植株,进行了如下实验:

(1)原生质体的制备酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。

①实验过程中,需要轻摇试管,其目的是___________,使原生质体从叶小片中游离出来,以便观察悬浮液绿色的深浅。

②从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有____________等多种酶。该实验中___________是空白对照组,其设置意义是______________。

③如果对制取的烟草叶肉细胞原生质体是否还有活性进行检验,其检验的方法可以是____________。

(2)用同样方法制取紫罗兰花瓣细胞原生质体悬浮液

(3)原生质体融合将等量的紫罗兰花瓣细胞原生质体悬浮液与烟草叶肉细胞原生质体悬浮液加入到装有20%的PEG溶液的离心管中混合后,离心10min,将分离得到的融合成团的原生质体悬浮液与含有琼脂的液体培养基混合均匀后,凝固形成很薄的平板。再利用有关显微镜观察、鉴定融合的原生质体。请分析:

④步骤三中,若所有的原生质体均两两融合,则所得到的某一个融合的原生质体中含有的染色体数可能是___________。

⑤只利用显微镜观察,不借助其他手段____________(能,不能)鉴别出杂种融合的原生质体,你所依据的观察现象是_____________。

(4)制取紫罗兰烟草的人工种子

⑥如下图2中,包埋形成人工种子过程中,先适当加热使海藻酸钠溶化,然后将溶化的海藻酸钠溶液_______,再加入___________充分搅拌混合均匀。若将得到的人工种子播种后成长为成紫罗兰烟草植株,杂种植株为__________倍体。

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题型:单项选择题

社会工作者小东的第一个个案辅导对象是王奶奶。王奶奶子孙都在国外,每年仅回国看望她一次,她因而感到自己被子孙抛弃,心中闷闷不乐觉得生活没意思。在辅导过程中小东常常带着水果去看望王奶奶,给了王奶奶极大的精神慰藉,并在不知不觉中把王奶奶当作自己的亲奶奶看待。小东目前的状况可能是出现了()。

A.透支现象

B.耗竭现象

C.移情现象

D.反移情现象

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