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饭店服务质量管理题库
总共有 149 条题目
饭店服务质量管理题库
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1
饭店质量管理体系构成
2
构建质量管理体系目的
3
饭店服务产品质量特性
4
原始记录
5
过程改进
6
服务质量承诺
7
服务的可及性
8
延伸服务
9
核心服务
10
饭店服务
服务质量体系
服务质量
质量管理体系
质量管理
客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起
“零缺点”质量管理的内容有（） A.以全过
饭店的健身器械主要有（） A.跑步机 B.电
健身房，由构成。（） A.游泳池 B.体能测
康体项目具有（） A.易接受性 B.娱乐性
饭店部门主要有两类，其中前台线包括的部门
客房按房间的数量可分为（） A.单人间 B.
客房部又称（） A.房务部 B.管家部 C.ho
良好的服务语言具有的特征有等。（） A.明
主管对客房清扫结果进行的抽查的作用有（）
西餐中独特的的使用，使菜肴口味香醇。（）
提供行李寄存服务时，行李员应向客人说明（
决定是否受理一项订房要求，需要考虑等因素
餐厅的氛围是指餐厅在等方面给宾客的感觉。
客栈时期的饭店的主要特点是（） A.设施简
饭店的，可直接满足宾客的物质消费需要。（
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