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食品科学技术题库
总共有 155 条题目
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1
一般情况下电机的负荷增加,这时电机的电流
2
下列属于劳动权的是() A.平等就业权 B.
3
关于受益权的表述正确的是()A、受益人取
4
第一次绿色革命,解决了人类社会因人口增加
5
在食品工程上,如:流体输送、气体压缩、真
6
在项目开发阶段,诸如谁将执行工作、将在哪
7
管制图系用()算出制程能力.A.抽样水平 B
8
《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根
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板型缺陷的出现来源于板宽方向上各条纵向纤
10
亚共晶白口铸铁的退火组织中,不可能有下列
下面哪些是灯火灸的禁忌症()A.高热 B.烦
食品安全风险分析这个概念是()年首次提出
日本雪印牌牛奶在2000年,使14500人患病是
细菌对人体的危害的途径包括()、毒素型、
痢疾杆菌很耐寒,在冰块中能生存()。A、
金色葡萄球菌所引起的食品安全问题在美国所
喹啉性杂环胺()最强。
在婴幼儿奶粉配方比中,蛋白质含量的国家标
二恶英从结构上看,稳定性非常强,所以很难
世界卫生组织规定在饮水中丙烯酰胺的限量值
美国人现在饮用的苹果汁,()来自中国。
上海有多少人知道自己需要什么样的食品?(
危害的描述应计算食品中有毒物质每日的()
碳水化合物在加热过程中容易形成有害物质是
平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少
植物中的碳水化合物是潜在开发成()的资源
《风险管理与食品安全》是在()年出台的。
制作干黄花菜时需用硫熏,但标准规定()有
体温计里面的主要化学物质是()。
2007年欧盟限制我国酱油出口的原因是检测到
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