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风味特产
总共有 84 条题目
风味特产
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1
属于紧压茶的有( )P156A．云南普洱茶 B
2
下列哪种说法是正确( )P162、163A．人参
3
“中国古代三大特产”特指( )。A．京剧
4
以下菜式中属于鲁菜的有( )。P151A．油
5
中国烹饪具有优选用料、精细加工和( )五
6
山东烟台张裕葡萄酒厂的( )在1915年美国
7
下列是白茶的茶有( )P155A．白毫银针 B
8
“中国三大瓷都”是指( )。P165A．广东
9
以下白酒中属于复香型的有( )。P158A．
10
以下菜式中属于闽菜的有( )。P153A．佛
“福州三宝”是指( )。P167A．寿山石雕
中国工艺美术三长包括( )P169A．北京雕
中国三大国粹为( )。P161A．京剧 B．国
下列特产产自浙江的是( )P167A．寿山石
“中国当代三大名锦”特指( )。P165A．
下列哪种菜为苏菜( )P152A．叫化鸡 B．
下列哪些是绿茶( )P155A．西湖龙井茶 B
“中国古代著名的三大特产”是指( )。P1
唐三彩的三色是( )P164A．黄 B．红 C
并称为我国四大名砚的有( )P164A．洮砚
下列哪种菜为浙菜( )P152A．西湖醋鱼 B
被称为文房四宝之首的是( )。P163A．宣
属半发酵茶的茶有( )P155A．武夷岩茶 B
全发酵法制成的茶有( )P155A．安徽祁红
并称中国传统工艺“三绝”的是( )。P169
药膳的特点是( )。P154A．以食疗养生为
中草药中见于《神农本草经》中的有( )P1
并称为中国古代著名的三大特产的是( )。
被誉为中国三大木版年画产地的是( ) P1
德化的白瓷塑俗称“建白”，国际上有“中国
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