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营养师基础知识综合练习题库
总共有 173 条题目
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1
预防氟中毒的根本途径是()。 A.增强机体
2
若《城市和农村居民膳食结构比较分析》是定
3
结束语“营养专家说过一句话……”属于()
4
若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情
5
某孕妇,25岁,生产一脊柱裂畸形儿,可能与
6
脂肪对婴儿的生理功能主要表现在() A.储
7
以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,
8
不平衡膳食可() A.降低机体抵抗力 B.降
9
在哪些情况下机体为负氮平衡() A.饥饿
10
人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的
叶酸缺乏会导致()。 A.巨幼红细胞性贫血
体内铁主要存在于()。 A.骨骼 B.甲状腺
维生素A的化学结构或功能命名()。 A.生
构成脱氢酶的主要成分的维生素是()。 A.
维生素E缺乏会导致()。 A.巨幼红细胞性
碘的生理功能是()。 A.维持神经与肌肉活
叶绿醌缺乏会导致()。 A.巨幼红细胞性贫
体内羟化反应的重要供体维生素是()。 A.
构成辅酶Ⅰ、Ⅱ的主要成分的维生素是()。
参与一碳单位传递的维生素是()。 A.硫胺
维生素E的化学结构或功能命名()。 A.生
维生素B2的化学结构或功能命名()。 A.生
钙的生理功能是()。 A.维持神经与肌肉活
磷的生理功能是()。 A.维持神经与肌肉活
体内铜主要存在于()。 A.骨骼 B.甲状腺
体内碘主要存在于()。 A.骨骼 B.甲状腺
体内镁主要存在于()。 A.骨骼 B.甲状腺
1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为()
导致铁摄入过多的原因包括()。 A.每日的
以下微量元素属于人体必需微量元素的是()
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