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营养与食品卫生(医学高级)题库
总共有 1428 条题目
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1
物业管理师应当具备的执业能力不包括（）。
2
大肠菌群最近似数
3
热力致死时间
4
环境应答基因
5
羰基价
6
地方性砷中毒
7
环境基因组计划
8
挥发性盐基总氮
9
健康城市
10
校正有效温
室内小气候
黑脚病
健康危险度评价
化学物质过敏症
如何进行称重记账法及其注意事项？
全国营养调查工作的内容包括（）。A.膳食调
食品中经常使用的矿物质强化剂？
简述运动的健康效益。
儿童出现厌食症后治疗方法有口服（）.A、维
低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中
牛奶中蛋白质以（）为主，与人乳的蛋白质组
营养缺乏病的病症有（）.A.糖尿病 B.地方
肌肉运动力，加速肌红蛋白恢复的物质是（）
含碘量较为丰富的食品有（）.A.菠菜 B.白
易造成营养缺乏的原因有（）.A.食物供给不
导致得癞皮病的原因有（）.A.烟酸缺乏 B.
维生素A的缺乏会导致人得有（）.A.夜盲症
氟以化合物或络合物的形式广泛存在于各种食
癞皮病是一种典型的尼克酸VPP膳食性缺乏症
干瘦型营养不良所致主要原因有（）.A.天然
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