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三级营养师题库
总共有 712 条题目
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1
休克指数哪项表示无休克() A.0.5 B.>1.
2
JT-C系列机车信号机车接收线圈中心距离钢轨
3
主机底脚螺栓松动则可能导致()。Ⅰ.垫块
4
为什么会产生二次燃烧?如何防止和处理?
5
复制邮件业务档案的最大缺点是()。A、容
6
复制邮件业务档案的最大缺点是()。A、容
7
现金预算的编制基础包括()。 A.销售预算
8
所列福利中,()属于企业保险福利。A.住房
9
进行食谱营养评价时,应参照()核算该食谱
10
社区营养资料信息不包括()。 A.人口调查
人类所需的碘主要来源于饮水和食盐。()
老年人的瘦体重(去脂组织)比例增加。()
氟缺乏时,牙釉质虽然合成较多的氟磷灰石,
红细胞在高渗溶液中会发生皱缩现象。()
老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人
健康生活方式是健康的基石,如适量运动、戒
人体缺乏维生素B12时,易出现巨幼红细胞贫
腐败变质的鱼类对人体有害,无论何种方法加
营养强化剂的吸收与补充剂量有关。()
缩短菜肴成熟时间,可以降低营养素的损失率
食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引
干瘦型营养不良病人的体重一般低于正常体重
食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引
只要是吃了食物后出现呕吐、腹泻就属于食物
缺乏接收日光照射的婴幼儿易患佝偻病。()
青少年配餐应保证营养平衡。()
要完成一个好的食品分析计划,需进行的准备
下列关于食物能量的折算系数正确的是()
加工烹饪引起米类的营养素损失的影响因素包
蔬菜类是下列哪些营养的主要来源() A.膳
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