目前《红楼梦》的通行版本是（） A.脂评甲戌本 B.脂评庚辰本 C.程甲本 D.程乙

耐压试验的液压试验程序如何﹖

多糖在食品中的增稠特殊性与哪些因素有关？

什么是事故隐患？

对未取得健康证明而从事食品生产经营的或患有应调离接触直接入口食品的患者而不按规定调离的，可依法给予的行政处罚是

A．责令停止生产经营

B．给予警告，处以5000元以下罚款

C．处以1000元以上，5000元以下罚款

D．收缴卫生许可证

E．责令改正，处以5000元以下罚款

关于药液灭菌法叙述错误的是（）

A.一般采用杀菌剂溶液进行灭菌

B.药液灭菌既能杀灭微生物繁殖体，也能杀灭芽孢

C.适用于皮肤、无菌器具

D.适用于设备的消毒

E.75%乙醇、1%聚维酮碘溶液都是药液灭菌制剂