题目:
1个子单位由()线对组成。
A.10对
B.20
C.30
D.40
答案:
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:底、面火是烤制工艺的主要热源。由于底火具有向上的鼓动力,热量传递快而强,因而底火决定着面点造型的膨胀程度及表面的几何曲线。由于面火是通过辐射热将热能传递给面坯的,它是固定面坯外形的主要热...