试题与答案

在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于()的条件

题型:填空题

题目:

在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于()的条件下存放。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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