试题与答案

烧煮类菜肴较适宜的用盐比例为()。A.0.5~1.0% B.1.5~2.0% C.2

题型:单项选择题

题目:

烧煮类菜肴较适宜的用盐比例为()。

A.0.5~1.0%

B.1.5~2.0%

C.2.5~3.0%

D.3.5~4.0%

答案:

参考答案:B

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题型:单项选择题

浙江某农户饲养的后备母猪,出现营养不良,生长受阻,久不发情。同时猪的两肩显著外展,臀部异常肥胖宽阔。体中部窄细,从背面看呈哑铃状。逐渐消瘦,虚弱。

重点检查项目是( )。

A.检查血液中是否有微丝蚴

B.漂浮法检查粪便中的卵囊

C.触诊检查舌根、眼肌、大腿肌肉是否有结节

D.刮取皮肤脱毛地方的皮屑检查

E.检查口腔、蹄部等是否有水疱

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