试题与答案

在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。在某一温度

题型:单项选择题

题目:

在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。

在某一温度和条件下,杀灭90%微生物所需要的时间称为

A.D值
B.F值
C.Z值
D.热力致死时间
E.热力致死时间曲线

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:因为液压系统中用半结构式图形画出来的结构原理图虽比较直观,但比较复杂,不易绘制。为此,国内外都广泛采用元件的图形符号来绘制液压系统原理图。便于标准化。

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