个体自觉地确定目的，根据目的调节支配行动，努力克服困难，实现预定目标的心理过程叫作（

下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是

①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，主要参与的微生物是青霉

②用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形

③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝

④决定腐乳特殊风味的是卤汤

⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子而且易于消化吸收的物质

⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长[ ]

A．①②③④

B．②③④⑤

C．③④⑤⑥

D．①④⑤⑥

CRM软件系统中，提供移动的销售和解决方案的模块为（）

A.营销管理模块

B.销售管理模块

C.现场服务管理模块

D.服务管理模块

(c) Advise Sally on the capital gains implications of the disposal of her shares in the German company, Deutsche Telekom.Note: you are not required to prepare any calculations for this part. (4 marks)

青春期晚期不包括( )

A．性腺基本发育成熟
B．骨骼基本愈合
C．体格发育基本停止
D．出现与月经初潮
E．第二性征发育成熟

关于水泥强度试样下列说法正确的是（）。

A、制作时环境温度是20±2℃

B、养生时温度是20±1℃

C、养生时试样放置无具体规定

D、养生用水一般无规定