试题与答案

右图为用不同温度处理α-淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图,用以测试酶的催化效率与温度的

题型:单项选择题

题目:

右图为用不同温度处理α-淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图,用以测试酶的催化效率与温度的关系,下列叙述不正确的是:()

A.在0-70℃之间,随着温度上升,酶的活性逐渐增强

B.在70-100℃之间,随着温度上升,酶的活性迅速下降

C.α-淀粉酶作用的最适温度是70℃

D.温度超过70℃,α-淀粉酶的活性丧失

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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