试题与答案

关于气质类型的说法哪项正确() A.都是好的 B.都是坏的 C.有好有坏 D.无好坏

题型:单项选择题

题目:

关于气质类型的说法哪项正确()

A.都是好的

B.都是坏的

C.有好有坏

D.无好坏之分

E.气质决定社会价值

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:①根据进餐对象有针对性地制定②根据标准物价和进餐人数制定③根据地方特色帮风味特点特定④根据季节的变化⑤根据厨房设备及厨师的技术力量。

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