题目：
酶的催化作用有哪些特征？
答案：
参考答案：
（1）酶积极参与生物化学反应，加快反应速度，缩短反应到达平衡的时间，但不改变反应的平衡点。酶在参与反应的前后，其性质和数量不变；
（2）酶的催化具有专一性，一种酶只作用于一种物质或一类物质，或催化一种或一类化学反应，产生一定的产物；
（3）酶的催化作用条件温和，酶只需在常温常压和中性溶液中就可催化反应的进行；
（4）酶对环境条件极为敏感。高温高压、强酸强碱都可使酶失去活性；
（5）酶的催化效率极高，比无机催化剂的催化效率高几千倍至几百万倍。
酶的催化作用有哪些特征？
参考答案：
（1）酶积极参与生物化学反应，加快反应速度，缩短反应到达平衡的时间，但不改变反应的平衡点。酶在参与反应的前后，其性质和数量不变；
（2）酶的催化具有专一性，一种酶只作用于一种物质或一类物质，或催化一种或一类化学反应，产生一定的产物；
（3）酶的催化作用条件温和，酶只需在常温常压和中性溶液中就可催化反应的进行；
（4）酶对环境条件极为敏感。高温高压、强酸强碱都可使酶失去活性；
（5）酶的催化效率极高，比无机催化剂的催化效率高几千倍至几百万倍。
